miércoles, 9 de octubre de 2013

Restaurante fuente la lloba - un japones en las montañas Asturianas

Me encanta la comida japonesa, y hay un restaurante bastante desconocido en general que podemos encontrar entre valles y montañas en Asturias, su nombre es Fuente la Lloba y lo regentan un japones y un español que lo llevan de un modo exquisito.






Para poder comer en este lugar tienes que reservar con meses de antelación ya que son pocas las mesas que hay y pocos meses al año los que está abierto. Puedes elegir entre tatami y comer al más autentico estilo japonés o en mesa normal, dentro o fuera en el acristalado viendo el valle y disfrutando de la naturaleza (aunque el día de estas fotos como veis el tiempo no acompañó).

El menú es cerrado, tu vas  y ellos te dan de comer, simple y llanamente. Suele ser un menú de 6 o 7 platos con cosas típicas japonesas y alternando entre carne, pescado y verduras. Por solo 33 € más bebida puedes realmente DISFRUTAR de auténtica comida japonesa en un sitio donde se respira paz.

No habrás probado autentica comida japonesa hasta que no visites Fuente la Lloba....

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